当然可以！以下是21道适合搭配米饭的菜肴：

1. 宫保鸡丁：这道菜色香味俱佳，鸡肉鲜嫩，花生米酥脆，搭配米饭非常美味。

2. 鱼香肉丝：酸甜微辣的口感，与米饭一起吃，开胃又下饭。

3. 地三鲜：由土豆、茄子、青椒组成，味道鲜美，营养丰富。

4. 红烧肉：肉质鲜嫩，肥而不腻，搭配米饭非常解馋。

5. 梅菜扣肉：梅菜独特的香气与五花肉的鲜美相结合，令人回味无穷。

6. 麻婆豆腐：麻辣鲜香的口感，与米饭一起吃，非常下饭。

7. 酸辣土豆丝：酸辣可口，口感爽脆，是米饭的好搭档。

8. 酸菜鱼：鱼肉鲜嫩，酸菜酸爽，搭配米饭非常美味。

9. 水煮牛肉：牛肉鲜嫩，汤汁麻辣，与米饭一起吃，非常过瘾。

10. 辣子鸡丁：鸡肉鲜嫩，辣子香浓，搭配米饭非常下饭。

11. 蒜蓉西兰花：西兰花清爽可口，蒜蓉香味浓郁，与米饭一起吃，非常健康。

12. 蒜蓉空心菜：空心菜鲜嫩爽口，蒜蓉香味浓郁，搭配米饭非常美味。

13. 酸辣粉：酸辣可口的粉条，与米饭一起吃，非常开胃。

14. 炒面：面条筋道，炒制入味，与米饭一起吃，非常美味。

15. 炒饭：炒饭香糯可口，搭配各种蔬菜、肉类，营养丰富。

16. 番茄炒蛋：番茄酸甜可口，鸡蛋鲜嫩，与米饭一起吃，非常美味。

17. 青椒炒肉：青椒鲜嫩，肉质鲜嫩，搭配米饭非常下饭。

18. 炒豆芽：豆芽清爽可口，与米饭一起吃，非常健康。

19. 香菇油菜：香菇鲜美，油菜爽口，与米饭一起吃，非常美味。

20. 蚂蚁上树：这道菜以粉丝为主料，搭配肉末、辣椒等调料，味道鲜美，与米饭一起吃，非常下饭。

21. 红烧排骨：排骨鲜嫩，汤汁浓郁，与米饭一起吃，非常美味。

这些菜肴都是中国家常菜中的经典之作，搭配米饭食用，不仅美味可口，而且营养丰富。希望你能喜欢！米饭这东西，真是让人又爱又恨。一勺勺白米饭下肚，那滋味，简直了！可是一想到搭配什么菜，是不是就有点头疼了呢？别急，今天我就来给你推荐21道超级下饭的菜，保证让你吃个够本，吃出幸福感！

1. 鱼香茄子煲

先来个鱼香茄子煲，这可是家常菜里的明星。茄子吸油，鱼肉鲜香，再加上那独特的鱼香味，简直是米饭的绝配。做法也不复杂，先将茄子切块，用油煸炒至表面微黄，再加入咸鱼肉粒和各种调料，用砂锅炖煮，最后撒上葱花，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

2. 西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋，这可是家家户户的必备菜。简单易做，营养又美味。西红柿的酸甜和鸡蛋的鲜嫩，搭配在一起，简直是米饭的完美伴侣。炒的时候，记得要等西红柿出汁，这样炒出来的菜才更入味。

3. 宫保鸡丁

宫保鸡丁，这道菜可是四川菜里的经典之作。鸡肉鲜嫩，花生米香脆，再加上那独特的宫保酱料，简直是米饭的绝佳搭档。做的时候，注意火候，鸡肉不要炒得太老，保持嫩滑的口感。

4. 甜酸排骨

甜酸排骨，这道菜可是很多人的最爱。排骨的鲜嫩和酸甜的口感，让人回味无穷。做的时候，先将排骨焯水去腥，再用糖和醋腌制，最后用油炸至金黄，出锅前撒上葱花和芝麻，香气四溢。

5. 土豆焖鸭

土豆焖鸭，这道菜可是营养丰富，老少皆宜。鸭肉的鲜美和土豆的绵软，搭配在一起，简直是米饭的绝配。做的时候，先将鸭肉焯水去腥，再加入土豆和调料，用慢火炖煮，最后撒上葱花，香气扑鼻。

6. 鱼香肉丝

鱼香肉丝，这道菜可是川菜里的经典之作。肉丝鲜嫩，木耳脆嫩，再加上那独特的鱼香味，简直是米饭的绝佳搭档。做的时候，注意火候，肉丝不要炒得太老，保持嫩滑的口感。

7. 虎皮尖椒

虎皮尖椒，这道菜可是辣味十足，开胃又下饭。尖椒的辣味和虎皮的口感，让人回味无穷。做的时候，先将尖椒用油煸炒至表面微黄，再加入调料，最后撒上葱花，香气扑鼻。

8. 香菇焖鸡

香菇焖鸡，这道菜可是营养丰富，味道鲜美。鸡肉的鲜嫩和香菇的香气，搭配在一起，简直是米饭的绝佳搭档。做的时候，先将鸡肉焯水去腥，再加入香菇和调料，用慢火炖煮，最后撒上葱花，香气扑鼻。

9. 回锅肉

回锅肉，这道菜可是川菜里的经典之作。五花肉的肥而不腻，蒜苗的清香，再加上那独特的豆瓣酱，简直是米饭的绝佳搭档。做的时候，注意火候，五花肉不要炒得太老，保持肥而不腻的口感。

10. 麻辣豆腐

麻辣豆腐，这道菜可是川菜里的经典之作。豆腐的嫩滑和麻辣的口感，搭配在一起，简直是米饭的绝佳搭档。做的时候，注意火候，豆腐不要炒得太老，保持嫩滑的口感。

11. 番茄炒蛋

番茄炒蛋，这道菜可是家常菜里的经典之作。番茄的酸甜和鸡蛋的鲜嫩，搭配在一起，简直是米饭的完美伴侣。炒的时候，记得要等番茄出汁，这样炒出来的菜才更入味。

12. 木须肉

木须肉，这道菜可是东北菜里的经典之作。猪肉的鲜嫩，鸡蛋的清香，再加上那独特的酱油和醋，简直是米饭的绝佳搭档。做的时候，注意火候，猪肉不要炒得太老，保持嫩滑的口感。

13. 金汤肥牛

金汤肥牛，这道菜可是火锅里的经典之作。肥牛的鲜嫩，金汤的浓郁，搭配在一起，简直是米饭的绝佳搭档。做的时候，注意火候，肥牛不要煮得太老，保持嫩滑的口感。

14. 红烧排骨

红烧排骨，这道菜可是很多人喜欢的家常菜。排骨的鲜嫩，红烧的浓郁，搭配在一起，简直是米饭的绝佳搭档。做的时候，注意火候，排骨不要烧得太老，保持鲜嫩的口感。

15. 尖椒肉丝

尖椒肉丝，这道菜可是辣味十足，开胃又下饭。肉丝的鲜嫩，尖椒的辣味，搭配在一起