帝娜朵拉:高端冰淇淋市场的精致突围者手工冰淇淋制作
在中国冰淇淋市场从“解暑刚需”向“品质消费”转型的过程中,意大利基因的帝娜朵拉(Dina Dora)凭借独特的品牌调性,在30-40元价格带开辟出高端市场的新战场。这个2013年进入中国市场的品牌,以“意大利手工冰淇淋”为切口,在哈根达斯、Godiva等传统豪强与本土新锐品牌的夹击中,成功塑造出“轻奢冰淇淋”的品牌形象。
帝娜朵拉的产品定价清晰划定了其市场层级:从30元到40元之间的价格策略并非盲目溢价,而是基于三重价值支撑:
原料壁垒:采用自然原料,脂肪含量低于4.5%,不含任何色素添加剂,拒绝香精用自然食材解决风味差异
与同类品牌对比,其价格体系形成差异化竞争力:既避开Godiva(50-80元)的超高端区间,又显著高于DQ(25-40元)等大众高端品牌,精准锚定都市中产消费升级需求。
帝娜朵拉的门店战略颠覆传统冰淇淋消费逻辑。其85%的门店选址高端商场首层或奢侈品专柜区,全透明操作间展示手工制作过程,定制冰柜陈列如珠宝展柜。这种空间设计将冰淇淋消费转化为“轻奢体验”,客群画像显示:
帝娜朵拉的品牌档次,实质是当代中国消费分层的具体投射。它用38元起的定价竖起阶级标识,又以手工美学创造情感价值,这种“高溢价+强体验”的模式,恰好契合新中产的身份认同需求。在高端冰淇淋市场年增速超20%的背景下,这个意式品牌能否突破“小众精品”的桎梏,或将验证中国市场是否真正具备孕育本土奢侈级冰淇淋品牌的土壤。其未来发展,不仅是商业模式的较量,更是一场关于消费认知革新的持久战。返回搜狐,查看更多
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